Zdrowa kolacja? To możliwe

Wieczorne posiłki to czas, kiedy warto zadbać o zdrowie, ale też nie przejeść się przed snem. Kolacja powinna być lekka, ale sycąca, żeby nie budzić się w nocy z głodu i nie mieć problemów z trawieniem. Oto kilka pomysłów na zdrową kolację, które nie wymagają godzin spędzonych w kuchni i sprawią, że będziesz spać jak niemowlak.

Pierwsza opcja to sałatki. I nie, nie mówimy tu o nudnej sałacie z pomidorem. Możesz wrzucić do miski różne warzywa – ogórki, paprykę, awokado, a nawet trochę pieczonej dyni, jeśli masz ochotę. Dodaj do tego białko w postaci grillowanego kurczaka, tuńczyka czy jajka, a całość skrop oliwą z oliwek i cytryną. Proste, szybkie i mega zdrowe!

Kanapki to zawsze dobry pomysł

Kolejny świetny pomysł to kanapki, ale nie takie zwykłe z szynką i serem. Spróbuj użyć pełnoziarnistego pieczywa, a na wierzch położyć hummus, kawałki grillowanego warzywa i garść świeżych ziół. Jeśli lubisz bardziej wyrafinowane smaki, dołóż do tego plasterki awokado i odrobinę soku z limonki. Taka kanapka nie tylko dobrze smakuje, ale też świetnie wygląda na talerzu.

Jeśli jesteś fanem ciepłych posiłków, zupa może być strzałem w dziesiątkę. Wybierz lekką wersję, na przykład krem z brokułów, z dodatkiem jogurtu naturalnego zamiast śmietany. Możesz dorzucić trochę nasion słonecznika dla chrupkości i gotowe! Zupa jest nie tylko sycąca, ale też łatwa do strawienia, co jest ważne przed snem.

A może coś bardziej egzotycznego?

Quinoa z warzywami i krewetkami to idealne rozwiązanie. Quinoa jest pełna białka i błonnika, a do tego świetnie komponuje się z duszonymi warzywami, jak cukinia, marchewka czy papryka. Każdy przyzna, że krewetki dodadzą daniu elegancji i wyjątkowego smaku. Całość możesz posypać świeżymi ziołami, jak kolendra czy pietruszka.

Jeśli nie masz ochoty na gotowanie, świetną opcją będzie jogurt naturalny z owocami i orzechami. Wybierz jogurt grecki, który jest bogaty w białko, dodaj ulubione owoce – maliny, borówki czy plasterki banana – a całość posyp orzechami i odrobiną miodu. Taka kolacja jest lekka, a jednocześnie pełna wartości odżywczych.

Warto pamiętać, że zdrowa kolacja to nie tylko kwestia wyboru odpowiednich produktów, ale też umiaru. Nie chodzi o to, żeby najeść się do pełna, ale żeby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników, które pomogą ci się zregenerować w nocy. Cokolwiek wybierzesz, pamiętaj, że jedzenie ma sprawiać przyjemność i dbać o twoje zdrowie. Smacznego!